Kulinarisches

Heidelbeermuffins mit Kokosmehl

Heute gibt es mal wieder ein Rezept zum nachbacken auf meinem Blog. Diejenigen unter euch die mich besser kennen, wissen vielleicht um meine Vorliebe für Kokosnuss und allem was so mit der exotischen Frucht zusammenhängt. Hier sei auch angemerkt, dass es sich bei der Kokosnuss um keine Nuss, sondern um die Frucht der Kokospalme handelt, […]

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Urlaub in Frankreich

Reisetipps – Urlaub in der Camargue

Auch wenn momentan in der aktuellen Lage irgendwie noch nicht an Urlaub zu denken ist und diejenigen unter Euch, die evtl. ihren Pfingsurlaub 2020 schon gebucht haben jetzt bibbern ob sie überhaupt fahren können, denen sei gesagt, dass sich die Zeiten auch wieder ändern werden. Da bin ich fest davon überzeugt 🙂 . Daher nehme […]

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Unterwegs in Süddeutschland

Naturerlebnis auf dem ehemaligen TrÜbPl Münsingen

Wo sich einst die Bundeswehr und ihre NATO-Bündnispartner auf kleinere und größere militärische Konflikte vorbereiteten, sind heute vor allem Wanderer und Radfahrer unterwegs, um ein paar entspannte Stunden in der unberührten Natur zu verbringen. Das 6500 Hektar umfassende Areal des ehemaligen Truppenübungsplatzes (TrÜbPl) im Münsinger Hardt ist ein bedeutender Teil des UNESCO Biosphärenreservats “Schwäbische Alb” […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Glücksbänke – Frühling am Seeufer

Frühling lässt sein blaues Bandwieder flattern durch die Lüfte;Süße, wohlbekannte Düftestreifen ahnungsvoll das Land.Veilchen träumen schon,Wollen balde kommen.– Horch, von fern ein leiser Harfenton!Frühling, ja du bist’s!Dich hab’ ich vernommen! (Eduard Mörike) Entspannt am Seeufer zu sitzen und sich die Sonne auf das Gesicht scheinen zu lassen. Wer möchte das nicht? Jetzt, in einer solchen […]

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Unterwegs in Süddeutschland

Sozialer Wohnungsbau 1.0 – Besuch der Fuggerei

Heute möchte ich euch auf einen Ausflug in das schöne Augsburg mitnehmen. Der Titel des Beitrages verrät ja bereits wohin es geht 😉 , nämlich in die Fuggerei, welche in dieser Form weltweit einzigartig ist und in der schon bei ihrer Gründung vor knapp 500 Jahren Konzepte des Wohnungsbaus und des Zusammenlebens aufgegriffen und umgesetzt […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Glücksorte – Neu-Ulms grüne Lunge

Fährt man in den Sommermonaten entlang der Ringstraße in Richtung der Neu-Ulmer Innenstadt ist die Glacis-Anlage, die sich wie ein grünes Band durch die Innenstadt schlängelt, fast nicht auszumachen. Ein dichter Baumbewuchs begrenzen den Park nämlich zur Straße hin, was in Anbetracht der viel befahrenden Umgehungsstraße auch gut so ist 😉 . Grüne Oase Auch […]

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Unterwegs in Süddeutschland

Königswinkel – Wanderung um den Hopfensee

Für mich sind die Berge seit meiner frühester Kindheit mit ausschließlich positiven Erinnerungen verbunden und als Erwachsene fühle ich mich vor allem im Königswinkel in der Gegend um Füssen einfach nur pudelwohl. Woran das genau liegt kann ich euch nicht genau sagen. Eine Rolle spielt sicherlich, dass hier einerseits das fantastische Bergpanorama der Allgäuer Alpen […]

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Kulinarisches

Wiener Schnitzel mit schwäbischem Kartoffelsalat

Heute möchte ich mit euch zusammen zwei Küchenklassiker kochen. Es gibt einmal den österreichischen Schlager “Wiener Schnitzel” zusammen mit dem Schwaben liebsten Kartoffelsalat. Wenn ihr jetzt denkt, dies sei mega viel Aufwand kann ich euch beruhigen. Wenn ihr beim Panieren etwas strukturiert vorgeht und alles gut vorbereitet, dann sitzt ihr Ruckzuck am Esstisch vor eurem […]

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Unterwegs in Mittel- und Norddeutschland

Schiff Ahoi – Hausbooturlaub auf dem Schweriner See

Bereits im Frühsommer des vergangenen Jahres hatten wir ein paar entspannte Tage im Norden der Republik verbracht. Dabei hatte es uns in das wunderschöne Schwerin und auf den Schweriner See “verschlagen”. Jetzt wo das neue Jahr so langsam in die Gänge kommt, seid ihr vielleicht schon mit der Urlaubsplanung beschäftigt und so möchte ich euch […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Offene Bibliotheken – An alle Bücherwürmer und Leseratten!

Heute bin ich in persönlicher Sache unterwegs, denn es geht um das für mich mega wichtige Thema Lesen. Das schreibe ich jetzt nicht nur, weil ich selbst Autorin eines Buches bin, sondern weil mich dieses liebe “Hobby” bereits mein Leben lang begleitet, fasziniert und schon über manche schwierigere Zeit hinweggerettet hat. Denn Einer von Hunderten […]

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