Rocky Mountain States

Summer Roadtrip USA – Ready for take-off

Heute Vormittag gehts endlich los in Richtung Denver und ich freue mich schon wie Bolle. Wir sind bereits gestern Abend in Frankfurt am Flughafen angekommen und hatten uns dort im Sheraton einquartiert. Die letzten Jahre haben wir uns immer angewöhnt die Nacht vor dem Abflug, der meist auf den Vormittag terminiert ist, bereits direkt am […]

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Rocky Mountain States

Summer Roadtrip USA – Rocky Mountain Empire

Dieses Jahr verbringen wir unseren Sommerurlaub bei hoffentlich wundervollem Wetter in den Rocky Mountain States und freuen uns über alte Bekannte und auf neue, spannende Begegnungen. Im Jahr 2012 waren wir bereits schon einmal mit unserem Zelt in den Mountain States unterwegs. Damals sind wir von San Francisco aus gestartet und hatten leider für die […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Glücksorte – Ausflug zum Schlössle nach Lindenau

Nicht nur im Frühsommer, wenn die Rapsfelder prächtig und goldgelb blühen, ist das Gasthaus zum Schlössle in Lindenau ein großartiges Ausflugsziel. Nordöstlich von Rammingen am Rande des Lonetals gelegen, gibt es dort nämlich den leckersten Schwäbischen Wurstsalat weit und breit. Als begeisterte Radfahrer und Genussmenschen unternehmen wir daher nicht nur zur Eröffnung der Radsaison im […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Drei-Flüsse-Tour durch das Günzburger Land

Unser Start in der Günzburger Innenstadt war zugegebenermaßen ein wenig holperig, was jedoch nicht ausschließlich am Kopfsteinpflaster an der Touristeninformation und rund um den historischen Marktplatz lag. Unter dem Motto „Zeit zu Zweit“ haben Florian und ich uns an einem sonnigen Samstag auf das “Bayerisch-Schwaben Tandem” geschwungen und einen wunderbaren und entspannten Tag im Günzburger […]

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Kulinarisches

Kochen mit dem Cook4Me – Chili con Carne

Ihr wisst ja, dass ich kein Freund von irgendwelchen multifunktionalen Küchengeräten à la Thermomix bin. Zwischenzeitlich gibt es diese Art von Küchenhilfen ja wie Sand am Meer und fast jeder namhafte Hersteller hat ein solches bei sich in das Sortiment mit aufgenommen. Diese helfen einem sicherlich mit den integrierten Kochbüchern beim Organisieren des Kochvorganges, meiner […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Glücksorte – Wanderung zum Rusenschloss

Heute nehme ich euch mal wieder mit auf eine Wanderung in der Region rund um Ulm. Normal bin ich ja eher mit dem Rad unterwegs, aber gerade jetzt im Frühjahr wenn es überall grünt und spießt ziehe ich mir auch gerne die Wanderstiefelchen an. Daher machen wir einen kleinen Ausflug ins idyllische Blautal, hoch hinauf […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Glücksorte – Ulmer Höhenweg

Auch in Ulm lohnt es sich die Wanderstiefel anzuziehen. Vielleicht nicht gleich die für den Einsatz im Hochgebirge, gute Trekkingschuhe empfehlen sich jedoch allemal, wenn man auf dem 12 km langen Höhenweg unterwegs ist. Dieser wurde im Jahr 2013 eröffnet und führt von Böfingen bis zum Eselsberg oder wahlweise andersherum. Wie Rom ist auch Ulm […]

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Urlaub in Frankreich

Reisetipps für einen Urlaub in der Bretagne – Côtes d’Armor

Da wir dieses Jahr noch ein wenig planlos sind, was das genaue Urlaubsziel betrifft, bin ich vor kurzem ein wenig in Erinnerung und unseren Reiseunterlagen geschwelgt. Hängen geblieben bin ich dabei u.a. in der Bretagne, genauer gesagt im schönen Département Côtes-d’Armor. Vielleicht seid ihr ja auch unschlüssig, wohin dieses Jahr die Reise gehen soll und sucht noch […]

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Urlaub im Baltikum

Einkaufen im Baltikum – From nose to tail

Ich erinnere mich immer wieder gerne an unseren vergangen Urlaub im Baltikum zurück. Nicht nur der wunderbaren Natur wegen, sondern auch weil wir fast jeden Tag die Möglichkeiten hatten auf einem der unzähligen Wochenmärkte frische und vor allem leckere Lebensmittel zu kaufen. Auf dem Markt bekommt man, wie ich finde noch stärker einen Einblick in […]

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Kulinarisches

Zaziki nach Art des Hauses

Egal ob zum Raclette in den Wintermonaten oder zum Grillen im Sommer, Zaziki ist wahrscheinlich nicht nur bei uns im Freundes- und Bekanntenkreise ein echter Dauerbrenner und gehört zu den beliebtesten Beilagen/Dips. Man benötigt wenige Zutaten, kann ggf. eine größer Menge machen und auch ein wenig in Urlaubserinnerungen schwelgen. Doch wie so oft liegt der […]

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