Kulinarisches

Springerle

Dieses Jahr habe ich es endlich geschafft, für euch eine Schritt für Schritt Anleitung des Springerles Rezepts zu erstellen. Wie schon die Jahre zuvor war ich beim Backen nicht alleine am Start, sondern habe zusammen mit meiner besten Freundin die kleinen Kunstwerke aus Teig gestaltet. Diese hat mich auch tatkräftig bei den Fotos unterstützt – wenn ihr also […]

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Kulinarisches

Springerle (ohne Anis)

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Kulinarisches

Springerle (mit Anis)

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Unterwegs in Süddeutschland

Impressionen von der Slow Schaf 2017

Auch dieses Jahr war ich wieder auf der Slow Schaf im Alten Lager in Münsingen unterwegs. Ich bin jedes Jahr wieder von der Location begeistert und fühle mich auf der Messe unheimlich wohl 🙂 . Das liegt vielleicht auch daran, dass ich stolz darauf bin am Rande der Schwäbischen Alb zu wohnen und die Alb […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Nikolauskonvoi – leuchtende Kinderaugen und strahlende Gesichter

Alle Jahre wieder startet Anfang Dezember der Nikolauskonvoi von Kötz nach Rumänien, genauer nach Craiova. Mit den Paketen wird vor allem Kinder und Jugendlichen eine große Freude bereitet. Ich selbst schnüre bereits seit ein paar Jahren im Spätherbst ein Päckchen und bin durch meinen Kollegen Thomas, der die Abfahrt des Konvois bereits begleitet hat, auf die […]

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Chicago & Great Plains

The Windy City – Part II

Wir hatten während unserem Aufenthalt in Chicago im Regal Inn O’Hare Airport Franklin Park östlich des Flughafens und westlich von Downtown übernachtet. Das zwei Sterne Motel hat sich als echter Glücksgriff erwiesen: der Besitzer und das Personal waren sehr nett und das Zimmer mega sauber. Nach Downtown, spricht zum Millennium Park an der Lakeshore, waren es […]

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Chicago & Great Plains

The Windy City – Part I

Die letzten Tage unseres Urlaubes haben wir in Chicago verbracht. Ich finde es immer schwierig im Vorfeld einen genauen Plan für eine Stadtbesichtigungen aufzustellen, da nicht nur das Wetter eine Rolle spielt sondern auch das “Feeling” das an einem Ort aufkommt oder auch nicht. In Chicago gibt es ja außer dem weltbekannten Field Museum of Natural […]

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Chicago & Great Plains

Unterwegs am Lake Michigan

Die letzten Tage vor unserem letzten Wochenende in Chicago haben wir am Lake Michigan verbracht. Ich verbinde mit dem Lake Michigan vor allem eines: Dünen, Strand und blauer Himmel. Wenn man nicht wüsste, dass man sich in Nordamerika befindet würde man denken man wäre in Italien oder Frankreich am Mittelmeer. Das hat mich zutiefst beeindruckt […]

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Chicago & Great Plains

Endlich haben wir alle Orte aus Railroad Tycoon besucht

Die Überschrift des aktuellen Beitrags beschreibt am besten die letzten Tage in South Dakota, Nebraska und Iowa. Von meinem Highlight möchte ich euch aber erst am Ende der Artikels erzählen 🙂 . Zuerst nehme ich euch in Städte wie Omaha, Des Moines oder Lincoln mit und wir übernachten an Seen und in Wäldern auf tollen […]

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Chicago & Great Plains

Badlands National Park

Nach drei Tagen und zwei Nächten sind wir weitergezogen und haben dem Custer State Park und den Black Hills den Rücken gekehrt. Wir hatten eine tolle Zeit und vor allem die einmalige und vielfältige Natur hat mich bezaubert. Zudem hatten wir noch super nette Nachbarn aus Delaware die am Abend immer für einen kurzen Schwatz […]

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