Kulinarisches

Saftiger Schweineschinken im Brotteig

Heute gibt es mal wieder in Rezept bei mir auf dem Blog und es ist, auch oder gerade weil Weihnachten quasi vor der Türe steht, nicht Süßes sondern ein herzhafter Schweineschinken im Brotteig. Wollt ihr das Rezept nachkochen, braucht ihr ein wenig Vorlaufzeit, denn das besondere an diesem Rezept ist, dass ich das Fleisch 24 […]

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Unterwegs in Mittel- und Norddeutschland

Kurzurlaub in der Eifel – Rundum den Rursee

Im Dritten und letzten Beitrag über unseren Kurzurlaub in der Eifel nehme ich euch mit an den Rursee. Wir besuchen dort mittelalterliche Gemäuer und einen besonderen Erinnerungsort inmitten der grünen, friedlichen Landschaft. Wald und Wasser Der Rurstausee ist – wie der offizielle Name des Rursees schon vermuten lässt – kein natürliches Gewässer, sondern wurde 1938 […]

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Unterwegs in Mittel- und Norddeutschland

Kurzurlaub in der Eifel – Fachwerkstadt Monschau

Während unserem Kurzurlaub in der Eifel hatten wir uns in Monschau einquartiert. Die historische Fachwerkstadt liegt idyllisch unweit der belgischen Grenze versteckt in den Berghängen des Naturparks Hohes Venn-Eifel und ich war von Anfang an total begeistert von dem Flair der wundervollen Fachwerkhäusern in den engen, verwinkelten und kopfsteingepflasterten Gassen der Altstadt. Wir haben es […]

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Unterwegs in Mittel- und Norddeutschland

Kurzurlaub in der Eifel – Bad Münstereifel und Umgebung

Jetzt im Spätsommer/Frühherbst und im Zuge der Corona Pandemie ist ein guter Zeitpunkt sich mal in Deutschlands nicht so bekannten Region umzusehen. Diese bieten nämlich auch einiges und sind nicht ganz so überlaufen wie beispielsweise das Allgäu oder der Bodensee bei mir vor der Haustüre. Wir haben daher Ende August ein paar schöne Tage in […]

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Städteurlaub

Grünes Berlin – Naturpark Schöneberger Südgelände

Im heutigen Beitrag möchte ich euch an einen verwunschenen Flecken in Berlin, der dem einen oder anderen Tourist oder auch manchem Berliner selbst vielleicht nicht so bekannt ist, mitnehmen. Der Natur-Park Schöneberger Südgelände liegt im Bezirk Tempelhof-Schöneberg im Süden Berlins und ist über die S-Bahn Haltestelle „Priesterweg“ (S2 oder S25) einfach mit den öffentlichen Verkehrsmitteln […]

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Unterwegs in Süddeutschland

Königswinkel – Radtour um den Forggensee

Heute möchte ich euch mal wieder auf einen Ausflug mit dem Rad ins schöne Allgäu mitnehmen. Wie ihr wisst bin ich sehr gerne im Königswinkel rundum Füssen unterwegs, weil ich die malerische Landschaft mit ihren Seen und dem Bergpanorama einfach wunderbar finde. Zudem ist es in den Bergen auch meist ein paar Grad kühler als bei […]

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