Kulinarisches

Springerle

Dieses Jahr habe ich es endlich geschafft, für euch eine Schritt für Schritt Anleitung des Springerles Rezepts zu erstellen. Wie schon die Jahre zuvor war ich beim Backen nicht alleine am Start, sondern habe zusammen mit meiner besten Freundin die kleinen Kunstwerke aus Teig gestaltet. Diese hat mich auch tatkräftig bei den Fotos unterstützt – wenn ihr also […]

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Kulinarisches

Springerle (ohne Anis)

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Kulinarisches

Springerle (mit Anis)

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Unterwegs in Süddeutschland

Impressionen von der Slow Schaf 2017

Auch dieses Jahr war ich wieder auf der Slow Schaf im Alten Lager in Münsingen unterwegs. Ich bin jedes Jahr wieder von der Location begeistert und fühle mich auf der Messe unheimlich wohl 🙂 . Das liegt vielleicht auch daran, dass ich stolz darauf bin am Rande der Schwäbischen Alb zu wohnen und die Alb […]

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Unterwegs in Süddeutschland

Wochenende an Main und Tauber

Mein Schatz hatte mir schon seit langem einen Ausflug nach Würzburg sowie nach Wertheim ins Outlet geschenkt und bisher sind wir irgendwie noch nicht “dazu gekommen” den Gutschein einzulösen 😉 . Wenn wir 2 – 4 Wochen Urlaub haben fahren wir immer weiter weg und für den Kurzurlaub im Januar hatten wir uns bereits entschieden nach Paris zu […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Impressionen vom Schwörwochenende 2017

Diese Woche am Montag ging das diesjährige Schwörwochenende mal wieder zu Ende. Für mich beginnt jetzt irgendwie der Spätsommer und das Wetter ist jetzt ja schon, zu meinem Bedauern, ein wenig herbstig nasskalt geworden 🙁 . Ich hoffe das meine Sommer-Sonnen-Gefühle mit dem, für das Wochenende angekündigten besseren Wetter, wieder zurückkommen. Für “nicht” Ulmer sei […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

Donautal und Alb

Der Startpunkt unserer sonntäglichen Radtour war dieses Mal das schöne Gundelfingen an der Donau. Wir kennen die Gegend sehr gut vom alljährlichen Donau-Radelspaß. Auf eigene Faust waren wir bisher nur selten zwischen Offingen und Donauwörth unterwegs. Von Neu-Ulm aus beträgt der Anfahrtsweg über die Bundesstraße ca. 35 Kilometer und somit Rund eine halbe Stunde. Die knapp 50 […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

In Ulm, um Ulm und um Ulm herum: Palmbrezeln, Kraut und Krempel

Letztes Wochenende haben wir die Garten- und Festsaison eröffnet. Der Frühling hat sich ja in Ulm und um Ulm herum von seiner besten Seite gezeigt und die Zeit des “in der Stube hockens” ist jetzt hoffentlich endgültig vorbei 🙂 . Zudem habe ich das Wochenende genutzt, um meine neue Kamera die Panasonic Lumix FZ1000 ausgiebig […]

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Kulinarisches

Rhabarber Streuselkuchen

Der Frühjahr hat sich ja die letzten Woche von seiner besten Seite gezeigt und ich habe große Lust auf Rhabarberkuchen bekommen. Ich mag die Kombination von Süßem und Saurem sehr sehr gerne und genieße immer die paar Monate im Frühjahr und Frühsommer in denen es die roten Stängel zum Kaufen gibt. In meinem Rezept habe […]

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In Ulm, um Ulm und um Ulm herum

In Ulm, um Ulm und um Ulm herum: Frühlingserwachen

Am heutigen Sonntag haben wir bei schönstem Frühlingswetter die Sonne in der Friedrichsau genossen. Leider haben die Narzissen noch nicht geblüht und ich werde daher nächste Woche nochmals “rüberschauen” und hoffe, dass sie dann endlich ihre gelben Köpfchen in die Sonne strecken 🙂 . An den Bäumen waren schon die ersten Knospen zu sehen und […]

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