Kulinarisches

Stefi’s Früchtebrot

Heute möchte ich euch ein Rezept für ein saftiges Früchtebrot vorstellen. Vor kurzem war ich beruflich in Belgien unterwegs und konnte der Spekulatiuscreme im Supermarktregal einfach nicht widerstehen. Im Früchtebrot ist die Creme eine Alternative zu den klassischen weihnachtlichen Gewürzen und auch bei uns im gut sortieren Supermarkt (z.B. Lotus Biscoff Brotaufstrich Karamell) erhältlich. Neben getrockneten […]

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Kulinarisches

Fruchtiger Curry Dip

Ich möchte euch heute ein Rezept für einen leckeren fruchtigen Curry Dip mit Apfel und Banane vorstellen. Ihr könnt die Schärfe beliebig variieren, indem ihr mehr oder weniger Chilis verwendet 😉 . Der Dip passt hervorragend zu Hühnchen oder Fisch vom Planchagrill oder aus der Pfanne bzw. zum Raclette oder der abendlichen Grillparty.

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